邓建明于1979年参与Trinity乐队。当时他在香港大会堂校际音乐节胜出者演出项目中认识了Trinity的结他手邓祖德，即Joe Tang。对方留意到他可以唱出高音，于是邀请他加入Trinity，代替出外进修的锺庆鸿。邓于1983年参与NASA和Laser乐队。1984年参与创立太极乐队。同年9月，他与太极的成员参加“嘉士伯流行音乐节”，凭一首“暴风红唇”取得全场总冠军，并夺得“最佳中文歌曲创作”、“最突出台风”、“最佳低音结他手”多个奖项，这使太极乐队开始受到广泛注意。相对于雷有晖，邓建明较迟涉足和音界，1988年林子祥邀请太极乐队的唐奕聪制作《真的汉子》后，他才开始为其他歌手和唱，草蜢是第一个合作对象。90年代跟许志安、郑秀文、吴国敬等合作，除了担任演唱会和音外，更成为其不可或缺的拍档之一。 邓建明于2001年又与刘贤德组成北极乐队。邓建明曾担任过众多歌手的唱片监制、音乐总监和作曲、编曲、吉他手，并参与演唱会的演出。他擅长吉他与高音。 现担任香港著名娱乐公司太阳娱乐文化香港音乐部副总监及伯乐音乐学院流行音乐演奏系流行结他导师，以及ViuTV音乐节目Chill Club的音乐总监及结他手。